[Road 2 Japan 2014] Day 12 – Sapporo, la ville du Yuki Matsuri

Nous sommes enfin arrivés à notre ultime destination sur Hokkaido, j’ai nommé Sapporo, la capitale des lieux. Aucun doute n’est permis à notre arrivée, nous sommes bien dans la Sibérie du Japon : pour chercher notre hôtel nous devons trainer les valises dans la neige, le vent et la nuit…

Comme l’indique le titre de l’article, pendant cette période (du 5 au 11 février), à Sapporo, c’est le Yuki Matsuri, à savoir le festival des neiges. L’un des sites (Susukino) se trouve tout près de notre hôtel, nous pouvons donc aller y faire un tour immédiatement. Les sculptures ne sont pas encore terminées, plusieurs artistes travaillent encore malgré la neige qui tombe assez fortement

Dans cette même rue nous testons l’une des spécialités culinaire de Sapporo, le Jingisukan. C’est rare de manger du mouton au Japon, et ce dernier est cuit sur un un grill bombé pour rappeler la forme du casque des guerriers mongols. (et c’était trèèèès bon)

Nous sommes chanceux car en se levant ce matin, il ne neigeait pas. Du coup nous pouvons profiter à 100% de la journée pour parcourir le Yuki Matsuri. Direction donc Odori Park qui est le site principal de ce festival annuel, rameutant maintenant près de 2 millions de visiteurs en une semaine !

Comme vous pouvez le voir certaines des sculptures de neige du site d’Odori sont justes énormes. Comme le Sultan Abdul Samad Building

cette sculpture d’encouragement pour les sportifs engagés dans les JO de Sochi

Mais la palme de la sculpture la plus imposante revient cette année à ce mausolée indien de Itmad-Ud-Daula qui fait pas moins de 12m de haut, 21m de large et 23m de profondeur

Comme vous pouvez le voir il y a de petites animations et certains mascottes font leur apparition, comme… Marimokkori

Matez un peu l’épaisseur des blocs de neige au dos de ces sculptures géantes

Comme nous sommes au début du festival certaines sculptures ne sont pas terminées, c’est malheureusement le cas de celle démontrant le côté traditionnel et moderne de Taiwan. Le gros bloc en bas à droite est censé représenter le train à grande vitesse local une fois terminé

Mais il n’y a pas que cette dizaine de mastodonte au Yuki Matsuri, quelque 200 plus petits formats sont également de la partie

parmi celles-ci il y a des mascottes trèèès connues au Japon, comme Rilakkuma

Kitty-chan

Chopper

Funasshi

Miku

et même Angry Bird

Un coin est même consacré aux amateurs où une équipe française a choisi de sculpter notre bon vieil Arc de Triomphe

Au Yuki Matsuri, même la smoking area est en glace !

Outre toutes les sculptures il y a de nombreuses animations, pour les petits…

comme pour les plus grands

Nous assistons donc à de belles figures

mais également à de belles chutes ^^

Mais n’oublions pas que nous sommes au Japon, il y a donc forcément de nombreux endroits pour goûter aux spécialités locales

Et comme à Hakodate de nombreux stands sont spécialisés dans le crabe

j’ai également testé la fameuse soupe curry de l’île

ou cette appétissante banane chocolat (ok c’est pas du tout une spécialité locale mais c’est vraiment bon :p)

Pendant que vous êtes sur Odori Park je vous conseille d’aller faire un tour aux deux tours de Sapporo. La première, la Clock Tower, était à l’époque un hall d’entrainement pour l’université agricole, puis pour l’armée et est maintenant un simple musée

A l’intérieur vous pourrez y découvrir son histoire, y compris celle de sa fameuse horloge achetée à l’époque à Boston

Ce n’est pas une visite indispensable mais pour seulement 200 yen vous feriez bien un petit détour ? 😉

La deuxième est beaucoup plus touristique, il s’agit de la Sapporo TV Tower

Comme vous vous en doutez déjà elle permet de s’élever un peu (l’observatoire se trouve à 90m) pour avoir un beau panorama de la ville à 360°

Mais également une vue d’ensemble du Yuki Matsuri du site du parc d’Odori

Comme vous l’avez vu sur les premières photos de l’article le second site du Yuki Matsuri se trouve près de notre hôtel dans le quartier de Susukino. Ici nous avons des scupltures de glace, elles sont maintenant terminées et sont juste magnifiques !!